Jan. 2, 2021 | Essen & Trinken |
Wie ich gestern schon schrieb, gab es am Neujahrstag bei uns auf Wunsch eines jüngeren Herrn „Moussaka“, diesen griechischen Kartoffel-Auberginen-Hack-Gratin. Das Wort kommt übrigens vom arabischen „musaqqā“ , was laut Wikipedia...
