Die Webseite „Kinder-kommt-essen“, die mir neulich die Anleitung für die Puddingteilchen geliefert hat, ist genial. Dort gibt es nämlich Wochenpläne für einfache, schnelle Mittagessen. Heute habe ich mir dort die Idee für eine Schupfnudelpfanne geholt. Man braucht ja wirklich manchmal nur eine Inspiration. Und mit Schupfnudeln ist es bei uns wie mit Maultaschen – die gehn immer.
Ich habe Möhrchen und Zwiebeln angedünstet, Pilze dazu und Paprika. Anschließend Tofu und grüne Bohnen. Alles mit Majoran und Bohnenkraut gewürzt, Pfeffer und Salz natürlich auch und ein bisschen Knoblauch. Damit muss ich aufpassen, vertrage ich nicht so gut. Die TK-Bohnen habe ich vorher kurz aufgekocht, obwohl das sicher nicht nötig ist. Die Schupfnudeln kamen auch kurz ins heiße Wasser und dann zum Gemüse dazu. Um das Farbspektrum abzurunden kamen am Ende noch halbierte Kirschtomaten obendrauf. Und Petersilie. Die sieht man hier nicht.
Mehr fällt mir heute nicht ein. Muss ja auch nicht.
Noch ein Röschen aus dem Garten – die Eichhörnchen waren zu schnell. Oder anders ausgedrückt: Unsere Türen nach draußen zum Garten lassen sich leider nicht lautlos öffnen.
Unbezahlte Werbung durch Produktnennung
Beim Fotografieren von Blüten macht das 50mm Makroobjektiv von Sony wirklich einen guten Job. Die laufen nicht weg und man kann in Ruhe entweder den Autofokus nutzen oder manuell fokussieren. Obwohl ich in diesem Jahr schon reichlich Geld für Objektive ausgegeben habe, werde ich mir vermutlich zu Weihnachten noch das 90mm Makro von Sony spendieren. Da gibt es jetzt wieder eine Cashback-Aktion. Die Alternative wäre das neue 105mm von Sigma. Aber das hat keinen eingebauten Stabilisator. An der A7 kein Problem, die Kamera hat einen. Aber an der Alpha 6100 schon. Dann lieber ein Objektiv, das ich problemlos an beiden Kameras nutzen kann. Zwar wären die +15mm mehr für Insekten schon ganz reizvoll, aber das Sigma ist auch noch mal schwerer. Nein, wenn schon, dann das Sony.
Denkt an die Winter-Cashback-Aktion, wenn ihr irgendwas an Sonykameras kaufen solltet. Und nicht jeder Händler ist dabei. Amazon zum Beispiel nicht. Ich warte jetzt auf jeden Fall noch bis Freitag (Black-Friday).
Was fällt mir zur Weißen Rose noch ein? Ach ja – Astrid K. wollte ich noch danken für ihren post über diese unglaublich dämliche Jana aus Kassel, die sich mit Sophie Scholl verglichen hat. Es ist immer wieder unglaublich, was bei diesen sogenannten Querdenkern abgeht.
Liebe Elke,
so haben wir Schupfnudeln noch nie gegessen. Wir essen sie am liebsten nur in Butter gebraten und mit einem Gurkensalat (sehr schnell gekochtes Essen). Aber mit Gemüse muss ich unbedingt jetzt mal ausprobieren. Vielen Dank für diese Inspiration!
Die Rosenfotos sehen sehr schön aus.
Liebe Grüße
Ingrid
Stimmt, die gehen auch immer^^ Mache ich ebenfalls öfters und liebend gerne mit Sauerkraut und Speckwürfeln. Letzt habe ich so eine Gemüsepfanne mal mit Gnocchi gemacht…auch mit Knobi, denn der kommt bei mir fast an alle Gerichte mit dran.
Liebe Grüsse
N☼va
Mit Sauerkraut und Speck – das klingt auch interessant. Muss ich mal ausprobieren. Danke für den Tipp.
Den Dank nehme ich gerne an! In meiner Tageszeitung habe ich noch einen guten Beitrag gefunden, der auch die Vorgehensweise teilweise – und gut – analysiert. Ich glaube nur, online findet man ihn hinter der Bezahlschranke. Es ist unglaublich. Was bin ich froh, dass wir das alle in der Familie & im Freundeskreis so sehen und uns da nicht zur Minderheit machen lassen.-
Schupfnundeln heißen in meiner Bauländer Heimat „Stöpferli“ – ein echtes Kinderessen. Ich habe nie gelernt, sie selbst zu machen. So eine Pfanne wäre auch was für uns.
Ich wünsche dir eine gute letzte Novemberwoche!
Herzlich
Astrid
Ich kenne sie auch als „Bubespitzle“ 😄 – selbsterklärend, nehme ich an. Die gibt es ja inzwischen wie viele andere Nudelsorten in den Kühltheken frisch. Muss man nicht unbedingt selbst machen. – Was diese Jana betrifft, ich glaube, die war komplett ahnungslos. Sie hat ständig auf ihren Zettel geguckt, sogar als sie den Namen Sophie Scholl erwähnt hat. Das ist einfach nur traurig.
Liebe Elke,
was sieht das lecker aus. Da hätte ich auch nicht nein gesagt.
Herrlich sehen Deine beiden Rosen noch aus. Du hast sie aber auch fantastisch in Szene gesetzt.
Danke für den Hinweis auf den Post. Dazu fällt mir im Moment wirklich nichts mehr ein.
Liebe Grüße
Jutta
Das Freistellungsvermögen des Makroobjektivs ist hervorragend.
Hmmmm, das war sicher ein toller bunter Genuss, da hätte ich auch zugelangt.Deine Rosenbilder, einfach , ja da fehlen mir die Worte und nur einfach „toll“ zu sagen, ist einfach zu wenig für diese beiden Rosenfotos.
Einen schönen Abend noch
lieber Gruß
Edith
Dankeschön.
Liebe Elke,
interessante Kombination Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen. Hat es auch so gut geschmeckt, wie es aussieht?
Wieso bin ich immer am Black Friday chronisch Pleite, denn das Gehalt kommt erst am letzten Arbeitstag im November, und das ist der Montag … 🙁
Hat auch was gutes, man spart Geld 😀
LG Bernhard
Liebe Elke, es ist nun mal so, dass dies eine Veranstaltung der Querdenker in Kassel war. Ich wußte gar nichts davon habe erst jetzt durch deinen Post geschaut. Nicht alles was hier gemacht wird, geht nun mal konform mit manchem, was so bei den Querdenkern passiert. Hier streikt ja sogar ein Ordner, so wie ich auch gestreikt hätte. Ich denke, Jana wollte etwas sagen und da ist sie eben falsch gelegen. Ich finde es auch nicht richtig und die Bekannten von mir auch nicht. Aber tu bitte eines und wirf nicht alle Querdenker in einen Topf, das ist nicht in… hier weiterlesen »
Lass gut sein, Eva. Du kennst meine Meinung, ich kenne deine. Und noch einmal: Poste bitte deinen Kommentar als Kommentar zu meinem Beitrag nicht als Antwort auf den Kommentar eines anderen.
Diese „Querdenker“ oder „QAnons“ kann ich nicht ernst nehmen. Das ist eine Ansammlung von Chaoten aus allen nur erdenklichen Lagern. Und was soll der Hinweis auf Nazis unter den Gründern der Grünen? Die darfst du in rauen Mengen unter den CDU-Gründungsvätern unserer Bundesrepublik nach dem Zweiten Weltkrieg suchen. Sogar einer unserer frühen Kanzler war ein Nazi.
Absolut! Das war sehr lecker. – Da hilft im November nur gute Planung, mein Lieber 😄. Aber du hast dir ja immerhin das tolle Smartphone geleistet. Das reicht schließlich 😄😄😄.
Liebe Elke,
das neue Spielzeug stammt aus eine Vetragsverlängerung zu guten Firmenkonditionen als Firmenmitarbeiter. Deshalb hatte ich es mitgenommen. 🙂
Hat den leeren Geldbeutel minimalst belastet 😀
LG Bernhard
Das ist natürlich tricky. Mein Großer hat auch hin und wieder solche Vorteile – beneidenswert.