Mal wieder ein leckeres Brot gebacken. Im Moment macht mir das wieder richtig viel Spaß. Die Petersilie wächst im Hochbeet. Die habe ich nur als dekorativen Hintergrund für das Brot benutzt. Und Salat wächst dort auch. Und Schnittlauch … Rhabarber … Ananassalbei … u.a.m.
Mein Tagesbild #89 für die 365-Tage-Challenge, hosted by Bernhard
.
Mit dem Garten habe ich noch einiges vor. In letzter Zeit beschäftige ich mich viel mit Permakultur und naturnahem Gärtnern. Das liegt sicher auch mit daran, dass sich bei uns sowieso immer mehr Wildkräuter und -blumen ausbreiten. Und ich einsehe, dass ich den perfekten, mit der Nagelschere gestutzten, englischen Rasen nie haben werde. Und auch gar nicht mehr haben will! Die meisten Pflanzen, die in unseren Ziergärten so toll aussehen, haben für Insekten und Vögel keinen großen Nährwert. Schon gar nicht für die Raupen der Schmetterlinge, die wir so sehr vermissen. Ich werde deshalb nun nicht hergehen und alle Rhododendren und gefüllten Rosen rauswerfen, wie es manche Naturgärtner kategorisch fordern. Aber ich will, wenn ich Neues anpflanze, gut überlegen, ob ich nicht lieber etwas Heimisches nehme.
Hach! – die Sonne scheint wieder! Wir hatten reichlich Regen in der Nacht und auch am Morgen noch. Und es ist doch um einiges kühler geworden. Aber immer hin – die Sonne scheint jetzt!
.
Dein Brot sieht wirklich Appetitlich aus…
und mit dem Salat dahinter… eine echte tolle Komposition
lg czoczo
Mmmmhhh…ach, Dein Tagesbild sieht einfach lecker aus, zum Anbeißen!
LG
Sandra!
Liebe Elke, dein Brot ist zum Anbeissen, das glaube ich, dass es bald weg ist. Bei mir steht jede Woche Brotbacken auf dem Programm. Was meinen alten Garten anbelangt, das hast du ja immer über die Jahre mit verfolgt, Wildrasen, viele, viele Kräuter, eigenes Gemüse und ständig Fotos aus dem Tier- und Pflanzenbereich, daher möchte ich dir Mut zusprechen, zieh das nur durch. Hier im neuen Garten geht es kleiner zu, versuche aber meine Linie mit der Natur durchzuziehen, so ganz langsam kommt ein wenig Leben in den vorher steril gehaltenen Garten. Ich denke auch, dass das Ausroden von deinen… hier weiterlesen »
Schaut lecker aus und am WE will ich auch ein Brot backen. Mit dem Garten kann ich nachvollziehen, würde ich ebenfalls nicht schaffen und so darf wachsen was wachsen möchte. Daraus hat sich auch schon so manche Überraschung entwickelt 😉
Liebe Grüssle
Nova
Brot werde ich am Samstag backen, denn ich habe Mehl bekommen…endlich.
Deine Gedanken zum Garten gefallen mir sehr gut Elke, so handhabe ich es seit einigen Jahren. Was steht, darf bleiben und wenn es etwas neues gibt, dann garantiert bienenfreundlich und ein Stück vom Rasen gehört den Wildblumen.
LG Mathilda
PS: Der Tipp, nur die Hummel aufzuhellen, ist sehr gut. Habe schon mal getestet.
Hattest du echt Probleme Mehl zu bekommen? Wegen Hamsterkäufen? Ich glaub’s ja nicht.
Hast Du das Hochbeet selber gebaut? liebe Elke
ich habe nämlich vor mir dieses Jahr auch eines zu bauen …
LG Bernhard
Eher mein Mann. Im Bauen bin ich nicht so gut. Allerdings wäre es etwas edler geworden, wenn ich es gebaut hatte 😉.
Halb, halb, das klingt gut 🙂
Das kann sich jetzt auf alles Mögliche beziehen 😉.
hach schön..
ja selber backen macht Spaß ..aber leider esse ich nicht so viel dass sich backen lohnt.. oder ich müsste es einfrieren
naturnah gärtnern hört sich gut an
mir ist allerdings etwas zu viel Natur im Garten
und ich will da schon etwas stutzen und roden 😉
ein Hochbeet hätte ich noch gerne.. Frau hat Rücken ..
liebe Grüße
Rosi
Bei uns essen drei Leute davon. Das ist immer schnell weg.
Sehr lecker sieht dein Brot aus, liebe Elke 🙂
Eine schöne Idee mit dem naturnahen Gärtnern. Was die Wildkräuter und -blumen angeht .. die dürfen bei uns auch wachsen. Die Insekten lieben es, und es sieht durchaus schön aus. Englischer Rasen ..keine Chance bei uns, lach. Das was mal vor 10 Jahren ein Rollrasen war, ist jetzt eine Wildwiese. Seit einigen Jahren hat sich bei uns sogar Beinwell angesiedelt, keine Ahnung, wo der herkam. Und der Mohn … ich hab ihn nicht gesät, aber er kommt jedes Jahr wieder.
Einen schönen Abend für dich und liebe Grüße,
Ocean
Ja, das ist mit unserem Rollrasen auch passiert. Und mit dem eingesäten schon gar.
Liebe Elke, Dein Brot sieht ja echt lecker aus. Leider bekommt man, so wie früher, überhaupt kein ofenfrisches Brot mehr. Wie habe ich das geliebt, eine dicke Bemme mit Butter und Salz. Da hat das Brot aber auch noch richtig nach Brot geschmeckt. Das mit dem naturnahen Gärtnern ist sicher eine gute Idee. In einem Jahr habe ich mal auf dem abgeernteten Kartoffelbeet den geernteten Dillsamen ausgestreut. Das sind Pflanzen geworden, die waren fast einen Meter hoch – ein richtiger Urwald. Dort habe ich dann auch mehrfach die Raupe des Schwalbenschwanz gesehen. Wobei das auch etwas mit Fruchtfolge zu tun… hier weiterlesen »
Und blieb der Dill standhaft? Oft kippt er ja, wenn er so hoch wird.
Nein, der war richtig kräftig und ist bis zum Herbst standhaft geblieben.
Das ist toll.👍
Reichlich Regen, liebe Elke? Bei uns wurde es ein bisschen feucht, das wars. Aber es ist mehr angesagt und wir hoffen.
Dein Brot sieht lecker aus, und die Petersilie auch. Und nein, Rosen und Rhododendren dürfen nicht weg, die vertragen sich gut mit einheimischen Gewächsen.
Herzlich, do
Eben habe ich sogar wieder in der Sonne gesessen, halb und halb 🤣. Mit dem größten Teil von mir drinnen, mit den Beinen draußen. Also zwischen Wintergarten und Terrasse.