Heute nur mal ganz kurz. Gestern fing es noch an zu regnen, nachdem es wieder gräßlich schwül gewesen war. Heute dann angenehme 23°C und nun kommt auch wieder die Sonne durch. Mein lila Hibiskus scheint auf den Regen gewartet zu haben. Nun öffnet er die ersten Blüten (siehe Beitragsheader).
Für den Naturdonnerstag bei Ghislana habe ich aber etwas anderes. Eine meiner Orchideen hat vor einiger Zeit wieder einen neuen Trieb entwickelt und ich bin ganz selbstverständlich davon ausgegangen, dass es Blüten werden. Dann hat sich die Sache aber ganz anders entwickelt. Meine Orchidee bekommt Nachwuchs! Man nennt das Kindel. Ich habe so etwas an Orchideen vorher noch nie erlebt. Es gibt ja andere Pflanzen, bei denen das an der Tagesordnung ist. Aber ich erinnere mich dunkel, dass Blechi mal darüber geschrieben hat. Brigitte hatte eine riesige Orchideensammlung. Zweiundzwanzig waren es im Januar 2017, wie sie noch in einem Blogbeitrag mitteilte.
Was esst ihr so bei diesem Wetter? Bei mir ist nun wieder viel Grünzeug angesagt. Da ich seit Montag eisern am neuen Ess- und Fitnessplan festhalte, gab es an den heißen Tagen reichlich Salat. Immer mit etwas Nahrhaftem dazu. Da kann man viel variieren.
Salat mit Ei, Thunfisch und Mozzarellakügelchen (für mich die Lightversion). Ich habe jetzt bei Lidl welche gefunden, die richtig gut schmecken. Bisher fand ich Mozzarella light eher eklig, weil oft bitter. Das ist bei den Kügelchen vom Lidl nicht der Fall. Im „Gerippten“ ist übrigens kein Apfelwein 😉 Das ist kalter Minztee mit viel Wasser. Meistens habe ich vom Frühstück noch Tee übrig. Der kommt nun in den Kühlschrank und wird über den Tag mit viel Wasser gestreckt getrunken. So komme ich locker auf meine zwei Liter.
Heute musste ich umplanen, weil gegen Mittag noch eher kühl. Da kommt „schon wieder Salat“ nicht so gut. Aber ich hatte noch reichlich Gemüse im Haus. Also gab es eine Gemüsepfanne mit kleingeschnittenen Maultaschen.
Bisher habe ich auch täglich was für die Beweglichkeit getan. Mein Pilatesprogramm ist mir am angenehmsten. Ich hoffe, dass es auf Dauer auch dem Rücken guttut. Da zwickt es noch gewaltig. Die Schmerzen in den Gelenken sind weniger. Nun komme ich schon wieder ohne Schmerztabletten aus. Das ist mir immer das Wichtigste.
Was ich derzeit wieder einnehme, das will ich euch gerade noch schnell vorstellen. Ich bin kein großer Freund von Nahrungsergänzungsmittel. Die meisten dürften einfach nur überflüssig sein. Aber vor einiger Zeit bin ich auf MSM gestoßen. Das ist die Abkürzung für Methylsulfonylmethan, organischen Schwefel. Ich hoffe, ich habe das nicht früher schon gebloggt. Glaube aber nicht. Schwefel ist ein Bestandteil vieler körpereigener Stoffe. Fehlt es an Schwefel, können andere Stoffe nicht in genügender Menge produziert werden. Wen das interessiert, der kann mal googeln oder sich auf dieser Seite umschauen: Zentrum der Gesundheit.
Der wichtigste Aspekt für mich war von Anfang an der, dass ich auf vielen Seiten lesen konnte, dass man mit der Einnahme von MSM weniger Schmerzmittel braucht. Ich habe MSM im Frühjahr eingenommen, als ich einen Schmerzschub hatte, hab’s dann wieder seingelassen. Das ist leider etwas typisch für mich. Regelmäßig wäre sicher besser. Nun nehme ich es wieder täglich. Ich habe euch das Präparat verlinkt, das ich selbst schlucke (*Affilatelink).
So, nun will ich in den Garten gehn. Habe mir vorgenommen, nicht mehr allzulange am Stück am PC zu sitzen.
Gerne esse ich immer kalt, da muss es nicht Sommer sein und Mozzarella nur den echten vom Büffel, alles andere ist Kaugummi 😀 Tomaten dazu und Basilikum. Ansonsten gerne auch Eiweißbrot mit magerer Wurst oder Käse.
Den Käse vom Lidl werde ich mal testen. Light ist nicht unbedingt gut. Viel Schlimmer sind Kohlehydrate und Fett zusammen, das geht wirklich auf die Hüften.
Schönen Abend wünscht Mathilda
@Mathilda: Nee, den Büffelmozzarella mag ich überhaupt nicht. Der ist mir zu schleimig.
Wir essen im Moment auch viel Salat, allerdings meist als Beilage… Außer dass wir Nachschub eingekauft haben, waren wir heute eigentlich wieder überwiegend im Haus. Eigentlich ist das schade im Sommer, aber die Schwüle ist einfach zu unangenehm. Zwischendurch hat es heute immer mal wieder geregnet oder kurz gewittert. Zum Glück waren wir bisher diesen Sommer von heftigen Unwettern verschont.
Grüßle Bellana
@Bellana: Bei uns konnte man es heute gut aushalten.
Salat gibt es jetzt fast jeden Tag. Aber da ich immer Hunger habe, brauche ich auch richtige Kost. Mozzarella light – echt eklig. Einmal versucht und nie wieder. Ich will auch Genuss haben beim Essen. Aber werde mal schauen nach deinem Tipp, Lidl haben wir hier.
Liebe Abendgrüße von Kerstin.
Hallo Elke, das ist ja nett anzuschauen, dein Salatteller, er wird sicherlich auch gut geschmeckt haben. Bei uns gibt es so ähnliche Varianten, da bei uns im Garten viel frisches Gemüse wächst, wird der Essplan den Gegebenheiten angepasst. Heute, weil es etwas kühler war in der Früh, dachte ich an Linsensuppe, denn ich hatte noch Lauch und Möhren im Kühlschrank, frische Sellerieblätter und frischen Liebstöckelblätter aus dem Garten, Kartoffeln dazu, zu meiner Schande, Linsen aus der Dose. Ein Schnellgericht und super lecker mit Rindswürstchen aufgepeppt. Dessert: frisches Apfelmus aus Falläpfeln aus dem Garten, ich esse gerne dazu Vanillesoße, klasse. Mit… hier weiterlesen »
@Edith: Es ging heute schon gut genug, um sogar wieder im Garten zu werkeln. Mal sehn, was mein Rücken morgen meint.
Liebe Elke, freut mich, wenn es Dir wenigstens teilweise wieder besser geht. Sicher ist das auch gut, nicht zu lange hintereinander am PC zu sitzen. Was ich ebenfalls nur bedingt schaffe. Lecker sieht Dein Salat aus. Sehe ich da auch gefüllte Paprika? Die nehme ich auch sehr gerne. Ich bin aber kein Mozzarella-Fan, aber vielleicht müsste ich es mal mit solchen Kugeln versuchen. Mit den Nahrungsergänzungsmitteln habe ich es auch nicht so. Ich nehme eigentlich immer nur welche für die Fettverbrennung, wenn ich im Frühjahr wieder meinen Winterspeck loswerden will. Da habe ich aber den Eindruck, dass die wirklich helfen.… hier weiterlesen »
@Jutta: Stimmt, da war auch so eine gefüllte Minipaprika dabei, Restbestand den keiner mehr wollte. In den Salat kann man sowas dann reinmogeln. Das ist schon komisch, wenn man Familie hat. Irgendwas bleibt ewig übrig, obwohl am Anfang alle darauf scharf waren.