ZiB auf Moussaka ;-)

ZiB auf Moussaka ;-)

Jan 2, 2021 | Essen & Trinken | 20 Kommentare

Wie ich gestern schon schrieb, gab es am Neujahrstag bei uns auf Wunsch eines jüngeren Herrn “Moussaka”, diesen griechischen Kartoffel-Auberginen-Hack-Gratin. Das Wort kommt übrigens vom arabischen  “musaqqā” , was laut Wikipedia...