Heute vegan und aus dem Wok

Heute vegan und aus dem Wok

Wenn das Wetter mies ist, hilft nur lecker Kochen. Ich hatte noch Gemüse übrig. Vor allem der Chinakohl musste weg. Also mal wieder schnippeln und ab in den Wok. Curry geht immer. In diesem Fall habe ich Zwiebeln, Knobi und etwas Ingwer in einer Mischung aus Sesam-Öl...

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Endlich ohne kalten Wind

Endlich ohne kalten Wind

Der Ostermontag lässt sich angenehm an. Es ist warm und der ziemlich kalte Wind von gestern ist vorbei. Der Ostersonntag war nicht unbedingt verlockend, um den berühmten Osterspaziergang zu unternehmen. Ihr wisst schon - Goethe: "Vom Eise befreit sind Strom und...

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Frohe Ostern & Magnolien 2.0

Frohe Ostern & Magnolien 2.0

Manchmal ist es von Vorteil, nicht immer die Nase ganz vorn zu haben. Im schattigen Garten der Nachbarn steht eine große Magnolie, die erst jetzt blüht. Ihre vorher geschlossenen Knospen haben die frostigen Nächte gut überstanden. Und ich kann noch einmal ein paar...

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